Продукти
- Основни подправки
- Подправкови смеси
- Здравословни храни
- Супер храни
- Хранителни добавки
- Мелнички
- Дехидратирани храни
- Специални соли
- Прахообразни десерти
- Чай
- Спомагателни материали
- Хранителни бои и аромати
- Сладкарски продукти
- ХоРеКа кетъринг
Статии
Ние доставяме с
Всичко за Вашата реклама:
![]() |
Боя за сладкиши ЗЕЛЕНАНето тегло: 100 гр. Тип опаковка: Буркан Артикул: 99300130175
Цена: 23.40 лв.
Без ДДС: 19.50 лв. |
|
Състав: Оцветител зелен - Е160 а i) бета- каротин, Е133 брилянтно синьо FCF.
Указания за употреба: За оцветяване на захарни изделия, захарни глазури, марципан, пълнежи на печива, сладолед, пудинги, желирани ястия и напитки
За оцветяване със суха боя:
Добавете съвсем малко количество (прашинки) към краве масло, сметана и разбъркайте или към готово захарно тесто и омесете (като пластелин) до равномерното разнасяне на боята.
За оцветяване с течна боя:
1. В малка чаша изсипете 1 чаена лъжичка хладка вода, добавете на върха на ножа боя и разбъркайте до пълно разтваряне.
2. Разтворената боя започнете да добавяте на капки (5-6) към: сироп, прясно мляко, напитки, течна сметана, желе, като разбърквате и продължете да добавяте до получаване на желаната наситеност на цвета.
За боядисване на яйца:
С боята от опаковката се оцветяват над 10 яйца.
1. Разтворете боята в 200 ml гореща вода и добавете 1 супена лъжица оцет.
2. Потопете сварените и охладени яйца в разтвора до получаване на желаното оцветяване.
3. Придайте им блясък със салфетка, леко напоена с олио.